Jeszcze kilkanaście lat temu naturalną ścieżką dla studentów były staże, praca wakacyjna lub zatrudnienie w branżach niewymagających dużych kwalifikacji - w gastronomii, handlu czy usługach. Dziś takie opcje coraz rzadziej stanowią przepustkę do wymarzonej kariery. Wiele stanowisk juniorskich wymaga już na wejściu doświadczenia, znajomości narzędzi branżowych, a nawet samodzielnie zrealizowanych projektów. Do tego część prostych zadań przejmują rozwiązania oparte na sztucznej inteligencji, ograniczając liczbę ofert dla osób bez praktyki zawodowej.

Wzrost zamówień w najbliższych miesiącach prognozuje 18 proc. hoteli, restauracji i firm cateringowych, a kolejne 14 proc. spodziewa się poprawy płynności finansowej - wynika z raportu Credit Agricole EFL Leasing. Oceniono, że w 2025 r. sektor HoReCa może wrócić do pełnej rentowności po pandemii.

Pracodawcy, którzy zatrudniają młodocianych pracowników w celu przygotowania zawodowego, mogą liczyć na dofinansowanie kosztów kształcenia z Funduszu Pracy. W 2025 roku będzie to łącznie blisko 470 mln zł. Kształcenie młodocianego pracownika, czyli takiego, który ukończył 15 lat, ale nie jest jeszcze pełnoletni, to korzyść dla wszystkich. Uczeń ma szansę na praktykę i naukę zawodu, a pracodawca zyskuje nie tylko pomoc, ale wkrótce być może też zaufanego pracownika. W branżach takich jak fryzjerstwo, gastronomia, stolarstwo czy elektryka tego rodzaju szkolenia są czymś powszechnym i oczekiwanym.

"Z rynku znika pionier roślinnej gastronomii w Polsce. Nie wytrzymał rosnącej konkurencji i kosztów" - informuje poniedziałkowe wydanie "Pulsu Biznesu". Pod koniec marca zostanie zamknięty ostatni lokal istniejącej od marca 2013 roku sieci.

Organizatorzy turystyki, hotelarze i restauratorzy mają długi sięgające ponad 441 mln zł - wynika z danych Krajowego Rejestru Długów (KRD). Najwięcej zobowiązań powinny uregulować firmy gastronomiczne i obiekty noclegowe.

Jak wynika z analiz Grupy Progres, rośnie zainteresowanie młodzieży krótkoterminowym zatrudnieniem. Kandydaci w wieku 15-17 lat najczęściej pytają o możliwość pracy w sektorach takich jak handel, gastronomia i usługi, w których nie brakuje ofert pracy.

Niezależnie od decyzji Sejmu w sprawie wolnej Wigilii, tego dnia i tak będą pracować setki tysięcy pracowników handlu, gastronomii, transportu, ochrony zdrowia czy służb miejskich, a większość z nich nie dostanie za tę pracę żadnych nadzwyczajnych dodatków - mówi Piotr Szumlewicz. Jego zdaniem jest ważniejsza rzecz niż wolna Wigilia.